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福州大福星鱼丸有限公司


福州大福星鱼丸有限公司创始于1953年,公司成立于2000年,总部设在福州市,主要经营鱼丸、鱼滑、肉燕等产品。公司拥有完整、科学的质量管理体系,凭借诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
 
鱼丸是一种美食,呈圆形,鱼丸的创始地在已有两千多年历史的文化名城福州,据文史记载,鱼丸出自“朝代”时期,至今已有三百多年历史。“没有鱼丸不成席”是福州地区逢年过节,喜宴酒席不可缺的一道必上菜。意喻着团团圆圆,连年有余。大福星鱼丸历史悠久,选用上等天然的鲜活鳗鱼、深海鱼,按传统不变的方法及现代的工业加工而成,决不添加任何防腐剂,确保食品健康、安全、卫生。大福星鱼丸荣获“中华老字号”、第十三届中国厨师节授予“金奖食品”,国家知识产权局授予“国家发明专刊”,“福州名牌小吃”“知名商标”等殊荣,大福星鱼丸是家喻户晓的精品美食,台湾客人说好,“不吃大福星鱼丸,枉到三坊七巷玩”。
 

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